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进上海进超市进世博会山东苍山蔬菜掀起二次革命曲竿箭竹

2020-06-30 20:02:58 上海    

进上海 进超市 进世博会 山东苍山蔬菜掀起“二次革命”

全国消息:1月23日,在上海家乐福超市蔬菜区挤满了前来购菜的市民,蔬菜标识上醒目书写着“新苍山优质蔬菜”。苍山蔬菜已打入家乐福等7家大型超市102个门店,每日在上海销售量超过1200吨。 作为该县新推出的品牌——“新苍山优质蔬菜”,已经为上海市民所熟知。以新苍山优质蔬菜进上海、进超市、进世博会为主要内容的“三进”工程掀起了该县蔬菜产业的“第二次革命”。

“生产优质蔬菜,种植源头是关键,根本环节就是建立基地,实施标准化生产。”苍山县蔬菜局赵纪恩说。近年来,该县蔬菜种植面积达 99万亩,在基地发展中大力推行“一乡一业”、“一村一品”种植模式,重点培植种植专业村、发展专业户,不断扩大优质蔬菜基地规模。在协调服务中加大对基地蔬菜大棚体改造,建设智能型温室,引导种植精细特高品位蔬菜,大力发展订单蔬菜规避市场风险,逐步形成具有鲜明特色的蔬菜产业区。在种植过程中,由蔬菜专业技术员统一指导,按照产地环境、生产技术、产品质量“三达标”的要求,制定操作规程实行标准化生产。 通过“科普村村通”、技术服务组织和科技特派员等方式为蔬菜种植提供技术服务,培植出一批科技示范乡镇、科技示范村,逐步形成了多位一体、纵横连贯的科技服务网络。到目前,全县已发展无公害蔬菜40 万亩,大蒜27万亩,牛蒡10万亩,红辣椒6万亩。

为确保输出蔬菜质量,该县投资400多万元建成了“无公害蔬菜检测与监控中心”,配置了具有国际先进水平的液相、气相、原子吸收等检测设备,可进行药残、肥残、重金属等100多项指标的检测。各蔬菜批发市场、农资服务站、农产品加工龙头企业也相应设立了检测站。新苍山蔬菜正成为高品位的象征,“品牌经营”成为该县蔬菜产业化发展的新引擎。目前,全县已有14个品牌 98 个品种获得无公害农产品或绿色认证,凭着鲜明的形象和绿色的品质,越来越多的品牌蔬菜受到消费者的青睐。

该县把市场流通作为提高蔬菜产业化经营水平的一项重要举措,随时向菜农和农户提供各地市场的蔬菜价格和供求信息。在收购环节,对蔬菜进行分拣、 净化,实行环保包装,做到“净菜入市”。与南方主销区蔬菜市场建立起优质蔬菜产销联盟,成立了新苍山绿色蔬菜产销协会,组建了供销社控股的蔬菜营销公司,通过两个渠道成功对接高端市场。 该县供销集团公司还在上海江桥市场精品菜区设立了销售专区,将基地蔬菜销往上海大超市,特别是实施农超对接,形成从田间直接到配送中心或超市货架的直通渠道。

苍山蔬菜种有规模,销得更有特色,苍山有20 万人的销售大军,目前上海每天消费的各种蔬菜 70% 以上是由苍山“ 菜老板” 从全国各地“送”来的。由蔬菜运输发展起来的荣庆物流集团已跃居为“ 中国冷链运输第一供应商”,从事蔬菜运输5年多的司机张兴宝介绍:“我们车队全部是冷链运输,在蔬菜运送中通过绿色通道,8个小时就能抵达上海,前一天下午采摘的蔬菜第二天早上就能端到市民餐桌上。”

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